09 квітня 2025 року Головним управлінням Держпродспоживслужби в Чернівецькій області спільно з Департаментом освіти і науки обласної державної адміністрації (обласної військової адміністрації) на чолі із Борисом ТОДОРЮКОМ, Олегом ДРЕБОТОМ та Світланою ПРІНЬКО проведено семінар з керівниками закладів загальної середньої освіти обласного підпорядкування, а також із відповідальними за організацію харчування, медичними сестрами.

Мета семінару- наголосити усім учасникам, в тому числі операторам ринку харчових продуктів, на відповідальності за організацію харчування дітей у закладах освіти та на дотриманні норм харчування, розподіл функцій та обов’язків між організатором харчування та постачальником харчових продуктів, а також дотримання вимог харчового законодавства щодо функціонування системи НАССР.

На семінарі детально опрацьовано:
– дотримання вимог організації харчування та норм харчування дітей у закладах освіти – доповідала в.о начальника відділу санітарно – епідеміологічного нагляду та організації розслідування спалахів Людмила КУЧЕРЕНКО;
– основні принципи складення примірного чотиритижневого сезонного меню – доповіла головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Дністровського районного управління Анна КАМЕНСЬКА;
– виконання операторами ринку вимог щодо системи управління безпечністю харчових продуктів та контролю у критичних контрольних точках (НАССР) та дотримання вимог чинного харчового організаторами харчування та постачальниками харчових продуктів у закладах освіти області – доповіла начальник відділу безпечності харчових продуктів та кормів Тетяна СТЕФАНИК.

Після представлених доповідей відбувся діалог між учасниками семінару з питань забезпечення контролю за якістю харчування дітей, відповідальності адміністрації закладів, медичних працівників та операторів ринку харчових продуктів.
Держпродспоживслужба області активно сприятиме реалізації реформи шкільного харчування в закладах освіти краю, для забезпечення здорового підростаючого покоління України.