Сьогодні, 27 жовтня, відбулась спільна колегія Департаменту освіти і науки Чернівецької ОДА та Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області. Звітувала про результати моніторингу впровадження шкільного харчування в області, начальник Анжела Косован.

Відповідно до затвердженого Плану заходів державного нагляду на 2021 рік впродовж 9 місяців 2021 року проведено 89 планових перевірок закладів освіти у сфері дотримання вимог санітарного законодавства, порушення виявлено у 38 закладах загальної середньої освіти та в 13 навчально-виховних комплексах.
За результатами виявлених порушень було надано 95 приписів щодо їх усунення.

Найбільш поширені порушення:
• Неякісне миття та проведення дезінфекції, обладнання, приміщень
• Відсутність гарячої води
• Не ведеться боротьба зі шкідниками
• Не ведеться контроль за температурними режимами в холодильниках при зберіганні харчових продуктів та інше.

Які заходи необхідно вжити щодо запровадження нових Норм та Порядку організації харчування в закладах загальної середньої освіти:
• Покращити санітарно-технічний стан та матеріально – технічну базу харчоблоків закладів загальної середньої освіти
• В разі відсутності повного набору приміщень харчоблоку забезпечити відповідне зонування
• Забезпечити організацію кейтерингу в закладах освіти в закладах загальної освіти, в яких харчоблоки не відповідають вимогам або взагалі відсутні та інше.