Перейти до основної сторінки
Під головуванням заступника голови обласної державної адміністрації (заступника начальника обласної військової адміністрації) Романа ГРЕБИ, Головний державний інспектор, Головний державний ветеринарний інспектор Чернівецької області Борис ТОДОРЮК та начальник відділу безпечності харчових продуктів та кормів Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Тетяна СТЕФАНИК прийняли участь у засіданні Чернівецької регіональної координаційної ради з питань громадського здоров’я при обласній державній адміністрації (обласній військовій адміністрації) .
Під час засідання Тетяна СТЕФАНИК доповіла про реалізацію міжсекторального підходу до профілактики інфекційних хвороб, спільних для тварин і людей за принципом Єдине здоров’я» .
Було роз’яснено та наголошено на основних зоонозах , а саме: – Сказ; – Лептоспіроз; – Трихінельоз; – Сибірка; -Бруцельоз; – Токсоплазмоз; -Туберкульоз; -Сальмонельоз; -Лістеріоз; -Кампілобактеріоз; -Ехінококоз; -Анізакідоз; -Трихофітія.
Також чітко проаналізовано профілактичні заходи щодо недопущення даних інфекційних захворювань, а саме: -Дотримання правил особистої гігієни (під час утримання сільськогосподарських тварин та домашніх тварин, під час приготування їжі та споживання, під час відпочинку). – Здійснення придбання харчових продуктів тільки у визначених торгових мережах та на агропродовольчих ринках. -Дотримання технології приготування харчових продуктів з відповідними температурними режимами. – Дотримання товарного сусідства (чіткий поділ сировини та готових страв). – Уникнення прямого контакту із хворими тваринами та людьми. -Дієва боротьба з шкідниками. -Правила розморожування м’яса та риби задля запобігання розмноження патогенної мікрофлори. – Використовуванням чистої безпечної води (як для вживання так і для відпочинку на річках та озерах). – Дотримання правил утримання домашніх тварин та утримання сільськогосподарських тварин (щорічні профілактичні дослідження та щеплення).
Держпродспоживслужба області завжди на сторожі для забезпечення епізоотичної та продовольчої безпеки Краю.
Попередня
Наступна