Перейти до основної сторінки
З метою забезпечення якісної та всебічної підготовки до літньої оздоровчої кампанії 2025 року під головуванням заступника начальника Чернівецької обласної військової адміністрації Романа Греби відбувся семінар для керівників закладів оздоровлення та відпочинку за участю Департаменту соціального захисту ЧОВА, Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області та Головного управління ДСНС у Чернівецькій області.
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Стефаник Тетяна та Кучеренко Людмила детально ознайомили з вимогами чинного санітарного та харчового законодавства під час оздоровлення та відпочинку дітей. Зокрема: – створення належних умов для безпечного перебування, проживання, харчування, медичного обслуговування, повноцінного відпочинку дітей з належним дотриманням санітарно-гігієнічних правил та норм, а саме: – створення безпечних умов перебування за рахунок обладнання найпростіших укриттів; – основні вимоги до утримання земельної ділянки та приміщень; – забезпечення якісною питною водою та організація питного режиму; – організація харчування та норм харчування дітей відповідно вимог; – основні принципи складення та погодження з Держпродспоживслужбою примірного чотиритижневого сезонного меню.
А також виконання операторами ринку: – вимог щодо системи управління безпечністю харчових продуктів та контролю у критичних контрольних точках (НАССР); – дотримання вимог чинного харчового законодавства у закладах оздоровлення організаторами харчування; – дотримання вимог чинного законодавства постачальниками харчових продуктів у заклади оздоровлення.
Питання безпечної та якісної організації оздоровчої кампанії в області завжди на пильному контролі у Держпродспоживслужби області.
Попередня
Наступна