Керуючись законами України «Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності» та «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», а також відповідно до наказу Держпродспоживслужби від 12.12.2025 №1245 «Про затвердження Плану державного моніторингу щодо вмісту трансжирних кислот на 2026 рік», у Чернівецькій області проводиться відбір зразків харчових продуктів.

Загалом відібрано та направлено до Хмельницької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби 20 зразків харчових продуктів тваринного та рослинного походження для проведення лабораторних досліджень згідно плану державного моніторингу.

Відбір проб здійснюють фахівці районних управлінь Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області.

У межах моніторингу відібрано такі зразки:
•2 зразки олії — у місті Чернівці;
•6 зразків маргарину — у селищі Берегомет (Вижницька територіальна громада), місті Вижниця, місті Хотин (Хотинська територіальна громада) та місті Чернівці;
•3 зразки бургерів — у місті Вижниця;
•3 зразки чіпсів — у місті Новодністровськ (Новодністровська територіальна громада).

Проведення таких досліджень має важливе значення для контролю якості харчових продуктів, що реалізуються населенню, та забезпечення дотримання вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів.

За результатами лабораторних досліджень буде надано відповідну оцінку безпечності продукції та, у разі необхідності, вжито заходів реагування згідно з чинним законодавством.