• In English
  • Звіт про роботу управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини за 2022 рік.
    , опубліковано 21 Лютого 2023 року о 17:17

    🚩Протягом 2022року спеціалісти управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області, державних установ ветеринарної медицини відповідно до своїх повноважень у сферах ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів працювали над забезпеченням стабільної епізоотичної ситуації та продовольчої безпеки області.

    🧫У 2022 році в області проведено 3️⃣9️⃣6️⃣,7️⃣6️⃣5️⃣тис. лабораторно-діагностичних досліджень по профілактиці заразних хвороб тварин та 2️⃣9️⃣4️⃣8️⃣,8️⃣8️⃣9️⃣тис. щеплень і лікувально-профілактичних головообробок по профілактиці заразних хвороб.

    🧪 Чернівецькою регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби досліджено 2️⃣2️⃣9️⃣ проб патологічного матеріалу на сказ, а саме:
    📌лисиць – 1️⃣4️⃣5️⃣
    📌собак – 4️⃣2️⃣ ( 2️⃣позитивних результати)
    📌котів – 4️⃣2️⃣ ( 2️⃣– позитивних результати).

    🧬З початку року до уповноваженої лабораторії на проведення досліджень по АЧС (Івано-Франківська регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби) направлено 8️⃣5️⃣5️⃣ проб біологічного матеріалу для проведення досліджень на африканську чуму свиней
    📌 проби від диких свиней – 5️⃣1️⃣ проба 📌8️⃣0️⃣4️⃣ проби від свійських свиней
    📍 За результатами досліджень хворих тварин не виявлено.

    🐦 З метою недопущення виникнення пташиного грипу на території області проведено 1️⃣9️⃣6️⃣0️⃣ проб моніторингових досліджень
    📌1️⃣0️⃣ – синантропна птиця
    📌4️⃣0️⃣ – дика птиця
    📌1️⃣7️⃣0️⃣– санітарний брак птиці птахівничих господарств
    📌1️⃣7️⃣4️⃣0️⃣- птиця населення та птахівничих господарств
    📍Позитивних результатів не встановлено.

    🔬Ведеться контроль за кількістю діючих худобомогильників та ям Беккарі на території області.
    Станом на 01.01.2023 на території області наявні
    📌7️⃣8️⃣діючих худобомогильників
    📌6️⃣9️⃣ біотермічних ям.
    Проведено досліджень грунту, відібраного з територій худобомогильників на сибірку, в кількості 1️⃣4️⃣7️⃣ проб.
    📍Результат негативний

    💡Протягом 2022 року в області зареєстровано 4️⃣ неблагополучних пункти по сказу тварин ( с. Рутка, м. Сторожинець, с.Василів Чернівецького та с. Клішківці Дністровського району).

    💊Протягом 2022 року оздоровлено 8️⃣ неблагополучних пунктів по сказу тварин, в тому числі4️⃣ , які були зареєстровані в 2021 році, та 1️⃣ неблагополучний пункт по АЧС, зареєстрований в 2021 році.

    📍 Триває оздоровлення неблагополучних пунктів по трихінельозу.

    🚩З початку 2022 року проведено 1️⃣3️⃣ засідань Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії.

    🍽На виконання доручення № 25 – А від 21.10.2022 року «Про проведення моніторингу роботи харчоблоків закладів загальної середньої та дошкільної освіти області в умовах воєнного стану» проведено 2️⃣0️⃣0️⃣моніторингових перевірок У 5️⃣5️⃣% перевірених харчоблоків ЗОШ та ДНЗ матеріали щодо застосування постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР) розроблені та часткового запроваджені у роботу.

    🏥 Спеціалістами державних лікарень ветеринарної медицини області оглянуто всього протягом 2022 року на території Чернівецької області
    📍сільськогосподарських тварин – 1️⃣4️⃣3️⃣8️⃣1️⃣ гол
    📌ВРХ – 1️⃣0️⃣3️⃣4️⃣ гол
    📌свиней – 1️⃣3️⃣3️⃣2️⃣5️⃣гол
    📌ДРХ – 2️⃣2️⃣ гол

    📍 Забій здійснювався на забійно – санітарних пунктах господарств 8️⃣3️⃣ гол
    📌ВРХ – 1️⃣0️⃣ гол
    📌свиней – 7️⃣3️⃣гол

    📍подвірно – 1️⃣4️⃣2️⃣9️⃣8️⃣ гол
    📌ВРХ – 1️⃣0️⃣2️⃣4️⃣гол
    📌свиней – 1️⃣3️⃣2️⃣5️⃣2️⃣гол
    📌ДРХ –2️⃣2️⃣гол
    📍 В результаті післязабійної ветсанекспертизи випадків виявлених хвороб не було.

    🍅🥒На агропродовоьчих ринках області протягом 2022 року проведено всього 3️⃣8️⃣4️⃣8️⃣6️⃣2️⃣ експертиз

    📌ВРХ – 9️⃣9️⃣4️⃣
    📌свині – 1️⃣3️⃣4️⃣6️⃣0️⃣
    📌вівці кози – 1️⃣1️⃣
    📌інші види тварин – 1️⃣5️⃣9️⃣1️⃣2️⃣
    📌молоко і молочні продукти – 7️⃣7️⃣8️⃣1️⃣9️⃣
    📌 яйця – 5️⃣4️⃣1️⃣7️⃣
    📌риба і рибопродукти – 2️⃣1️⃣8️⃣8️⃣8️⃣
    📌мед – 3️⃣5️⃣8️⃣
    📌овочі та фрукти – 1️⃣7️⃣3️⃣5️⃣1️⃣9️⃣
    📌готові харчові продукти промислового виготовлення – 7️⃣4️⃣5️⃣4️⃣1️⃣
    📌 інші харчові продукти – 9️⃣4️⃣3️⃣

    🧫При цьому було проведено 6️⃣9️⃣1️⃣7️⃣6️⃣9️⃣ лабораторних досліджень
    Всього не допущено в реалізацію неякісної та небезпечної продукції:
    📌1️⃣4️⃣2️⃣ кг субпродуктів ;
    📌 2️⃣6️⃣6️⃣4️⃣кг молока та молочних продуктів;
    📌1️⃣0️⃣0️⃣6️⃣ кг живої риби та рибопродуктів;
    📌2️⃣5️⃣2️⃣2️⃣шт. яйця курячого;
    📌1️⃣1️⃣0️⃣кг меду бджолиного;
    📌1️⃣2️⃣0️⃣7️⃣8️⃣кг овочів;
    📌4️⃣3️⃣1️⃣кг готових харчових продуктів промислового виготовлення;
    📌1️⃣5️⃣ кг олії соняшникової.

    🏢Протягом 2022 року на забійних підприємствах забито всього 1️⃣0️⃣7️⃣7️⃣6️⃣6️⃣7️⃣гол. Сільськогосподарських тварин :
    📌ВРХ –1️⃣0️⃣4️⃣8️⃣ гол
    📌свиней – 8️⃣0️⃣0️⃣6️⃣ гол
    📌ДРХ – 5️⃣7️⃣ гол
    📌кролів – 1️⃣4️⃣2️⃣9️⃣0️⃣ гол
    📌птиці всього –1️⃣0️⃣5️⃣4️⃣2️⃣6️⃣6️⃣гол
    🔸️ індиків 9️⃣3️⃣7️⃣1️⃣1️⃣6️⃣гол
    🔸️курчат- бройлерів 1️⃣1️⃣7️⃣1️⃣5️⃣0️⃣гол

    🏥1️⃣3️⃣ офіційних ветеринарних лікарів та спеціалістів державних установ ветеринарної медицини здійснюють постійний державний ветеринарно – санітарний контроль та нагляд за заготівлею, забоєм, переробкою, зберіганням та реалізацією тварин та продукції тваринного походження.

    🚩Протягом 2022 року видано 3️⃣7️⃣0️⃣ сертифікатів здоров’я на харчові продукти нетваринного походження.

    📈На виконання графіку – перевірок роботи офіційних ветеринарних лікарів, що затверджений наказом ГУДПСС в Чернівецькій області № 96 – од від 20.01.2022 року «Щодо графіку – перевірок роботи офіційних ветеринарних лікарів Чернівецької області» було проведено перевірки роботи 1️⃣3️⃣ – ти офіційних ветеринарних лікарів переробних підприємств Чернівецької області.

    📉 На виконання графіку – перевірок роботи державних лабораторій ветеринарно – санітарної експертизи, що затверджений наказом ГУДПСС в Чернівецькій області № 95 – од від 20.01.2022 року «Щодо графіку – перевірок державних лабораторій ветеринарно – санітарної експертизи на ринках Чернівецької області» було проведено перевірки роботи спеціалістів 2️⃣1️⃣ державних лабораторій ветеринарно – санітарної експертизи на ринках Чернівецької області.

    📢Протягом 2022 року державними інспекторами, державними ветеринарними інспекторами Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області було опрацьовано 2️⃣9️⃣повідомлень системи швидкого оповіщення про харчові продукти та корми (система RASFF).

    🗂Всього внесено в реєстр операторів ринку –1️⃣1️⃣1️⃣8️⃣6️⃣ об’єктів, в тому числі в 2022 році –8️⃣6️⃣0️⃣ .
    При цьому 5️⃣5️⃣7️⃣операторів ринку, які займаються обігом харчових продуктів, було зареєстровано в державному реєстрі. Внесено зміни щодо державної реєстрації 5️⃣4️⃣ операторам ринку та 2️⃣2️⃣8️⃣операторів ринку припинили діяльність. Через невідповідність поданих заяв 2️⃣1️⃣ оператору ринку було відмовлено у державній реєстрації.

    📝Видано 7️⃣ експлуатаційних дозволів, в тому числі: харчові продукти – 7️⃣; кількість відмов у видачі – 6️⃣. Видано постанов про анулювання експлуатаційного дозволу – 1️⃣.

    🛂Проведено планових і позапланових перевірок –1️⃣3️⃣2️⃣
    📌 у сфері безпечності харчових продуктів – 3️⃣7️⃣
    📌у сфері ветеринарної медицини –9️⃣2️⃣ позапланових та 3️⃣планових.
    📍За результатами здійснених заходів державного контролю видано 1️⃣8️⃣ приписів та накладено 2️⃣4️⃣ адміністративних стягнення на суму4️⃣2️⃣1️⃣3️⃣7️⃣ ,0️⃣0️⃣ гривень.

    📃Розглянуто 2️⃣6️⃣ скарг у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини.

    🚚У 2022 році 1️⃣2️⃣ суб′єктів господарювання здійснювали експорт сировини та продукції тваринного походження, та продуктів рослинного походження.

    ☑️Ідентифіковано тварин:
    📌ВРХ – 4️⃣7️⃣5️⃣8️⃣
    📌свиней – 1️⃣3️⃣0️⃣0️⃣7️⃣
    📌ДРХ – 4️⃣1️⃣

    📝Видано документів дозвільного характеру (ветеринарних документів) 📌суб’єктам господарювання –4️⃣5️⃣3️⃣7️⃣
    📌 фізичним особам – 1️⃣4️⃣6️⃣8️⃣5️⃣.

    Call Now Button
    Будь в курсі подій